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Uno sguardo al mare e uno a Castiglione. Un locale unico, su due piani, che unisce la tradizione di una cucina che affonda le radici nel territorio, alla novità di un ambiente giovane e fresco. La Terrazza unisce in sé il bistrot, il cocktail bar, il caffé per la colazione, la sala da tè: un luogo accogliente (si può scegliere se accomodarsi in comodi divani o nei più spartani tavoloni in legno) che sa raccontare le due anime della città: quella che arriva dal mare e quella che proviene dalla terra.
Basti citare due piatti simbolo come il "Burger alla maremmana" (un etto e mezzo di manzo, pecorino giovane, lattuga, pancetta e salsa rubra) e "Il nostro fish' n' chips" (pesce locale fritto in pastella con birra artigianale), per capire il lavoro di rielaborazione che lo chef Andrea Sgrò ha fatto, a partire dalla qualità delle materie prime, selezionate tra produttori locali. Grazie ad un menù che fa del piatto unico il punto di forza, La Terrazza bistrot è il posto ideale per una pausa a qualunque ora della giornata.
Aperto dalla colazione al dopocena, La Terrazza bistrot ha elaborato anche un originale e gustoso "take away": le fruste, panini da poter imbottire a proprio gusto, scegliendo tra una varietà di proposte che spaziano dalle zucchine grigliate alla porchetta nostrale. Le fruste per la spiaggia e cestini gourmet per la barca... alla Terrazza puoi trovare anche tutto quello che occorre per un picnic in mare aperto, purché il mare sia in bonaccia.
Con la forma di una nave ormeggiata in porto, La Terrazza Bistrot ha il suo ponte dal quale osservare il tramonto sul mare sorseggiando un aperitivo e ascoltando la musica live e i djset che sono un tratto distintivo del locale.
La Terrazza Bistrot è fornito di rete wifi gratuita, un luogo ideale per leggere, studiare, lavorare e navigare, naturalmente. Con uno sguardo al mare e uno alla terra.

Uno sguardo al mare e uno a Castiglione. Un locale unico, su due piani, che unisce la tradizione di una cucina che affonda le radici nel territorio, alla novità di un ambiente giovane e fresco. La Terrazza unisce in sé il bistrot, il cocktail bar, il caffé per la colazione, la sala da tè: un luogo accogliente (si può scegliere se accomodarsi in comodi divani o nei più spartani tavoloni in legno) che sa raccontare le due anime della città: quella che arriva dal mare e quella che proviene dalla terra.
Basti citare due piatti simbolo come il "Burger alla maremmana" (un etto e mezzo di manzo, pecorino giovane, lattuga, pancetta e salsa rubra) e "Il nostro fish' n' chips" (pesce locale fritto in pastella con birra artigianale), per capire il lavoro di rielaborazione che lo chef Andrea Sgrò ha fatto, a partire dalla qualità delle materie prime, selezionate tra produttori locali. Grazie ad un menù che fa del piatto unico il punto di forza, La Terrazza bistrot è il posto ideale per una pausa a qualunque ora della giornata.
Aperto dalla colazione al dopocena, La Terrazza bistrot ha elaborato anche un originale e gustoso "take away": le fruste, panini da poter imbottire a proprio gusto, scegliendo tra una varietà di proposte che spaziano dalle zucchine grigliate alla porchetta nostrale. Le fruste per la spiaggia e cestini gourmet per la barca... alla Terrazza puoi trovare anche tutto quello che occorre per un picnic in mare aperto, purché il mare sia in bonaccia.
Con la forma di una nave ormeggiata in porto, La Terrazza Bistrot ha il suo ponte dal quale osservare il tramonto sul mare sorseggiando un aperitivo e ascoltando la musica live e i djset che sono un tratto distintivo del locale.
La Terrazza Bistrot è fornito di rete wifi gratuita, un luogo ideale per leggere, studiare, lavorare e navigare, naturalmente. Con uno sguardo al mare e uno alla terra.